লাইফস্টাইল

খেতে পারবেন যতটুকু

একটা সময় অনেকেই মনে করতেন মডেল-অভিনেত্রী বা তারকাদের জন্যই শুধু ডায়েট প্রযোজ্য। সে ধারণা এখন পাল্টেছে। অধিকাংশরাই এখন সঠিক ডায়েটের দিকে ধীরে ধীরে ঝুঁকছেন। তবে শুধু হাতেগোনা কিছু মানুষের জন্য নয়, প্রতিটি মানুষের সঠিক ডায়েট মেনে চলা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এ প্রসঙ্গে সুমাইয়া রফিক...

কোরবানির মাংস যেভাবে সংরক্ষণ করবেন

কোরবানির ঈদকে ঘিরে আমাদের সবার আগে চিন্তার বিষয় হলো মাংস সংরক্ষণের বিষয়টি। কীভাবে টাটকা মাংস দীর্ঘদিন ভালো রাখা যাবে তাই নিয়ে কপালে চিন্তার ভাঁজ পড়ে যায়। কারণ, সঠিক পদ্ধতিতে মাংস সংরক্ষণ না করলে মাংসের স্বাদ ও পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়ে যায়। আর সবাইকে মাংস দেওয়ার...

কোরবানির মাংস সংরক্ষণের নানা উপায়

ত্যাগের মহিমায় আসছে ঈদ-উল-আজহা। পশু কোরবানির মাধ্যমে ত্যাগ স্বীকার করা হয়। আল্লাহর নামে জবাইকৃত পশুর মাংসের ৩ ভাগের এক গরীব-মিসকিন, একভাগ আত্মীয়-স্বজনের মধ্যে বিলিয়ে দিতে হয়। চাইলে পুরোটাই বিলিয়ে দেওয়া যায়। মাংস বিলিয়ে দেওয়ার পর এগুলো দ্রুত সংরক্ষণ করা উচিত। কেননা, দ্রুত মাংস সংরক্ষণ না...

যে কারণে অকেজো হয়ে যেতে পারে হার্ট, জানলে অবাক হবেন!

দেশের যুবসমাজের সিংহভাগই অ্যাংজাইটি ও মানসিক অবসাদের মতো সমস্যায় আক্রান্ত হয়েছে। সম্প্রতি সরকারি ও বেসরকারি পরিসংখ্যান অনুসারে গত কয়েক বছরে আমাদের দেশের যুবসমাজের সিংহভাগই অ্যাংজাইটি এবং মানসিক অবসাদের মতো সমস্যায় আক্রান্ত হয়েছে। যে কারণে আত্মহত্যার সংখ্যাও বৃদ্ধি পেয়েছে। তবে যে সমস্যাটি সবচেয়ে বেশি, তা হলো মানসিক...

নারীরা যে ধরনের পুরুষের সঙ্গে সম্পর্কে জড়াতে চান না

সম্পর্কে থাকার সময় প্রতিটি মানুষকে সর্বদা সতর্ক থাকতে হয়। এক্ষেত্রে এমন কোনো ভুল করা যাবে না যার থেকে সমস্যা তৈরি হয়ে যেতে পারে। কারণ আপনার জীবনের ভুলটা একবার সঙ্গী বুঝতে পারলেই সমস্যা আরোবাড়বে বই কমবে না। তবে সম্পর্কে জড়ানোর আগে জীবনসঙ্গী বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে...